?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] Sep. 13th, 2027

Привет.

N.B. В журнале пишется всякий бред









Оригинал взят у nakleikina
Если вам не очень нравится вкус корицы, ее можно не добавлять. Но я бы добавила сюда орехов.
Ингредиенты
Порций: 8
4 небольших яблока
2 яйца
1 стакан сахара
200 г сметаны
1 лимон (сок и цедра)
2 стакана муки
1 ч.л. соды
0.5 стакана изюма
1 ч.л. корицы
100 г сливочного масла
Способ приготовления
Подготовка:15мин › Приготовление:45мин › Общее время: 1ч
Яблоки очистить от кожуры и нарезать: 2 яблока нарезать мелкими кубиками, чтобы добавить их в тесто; 2 другие яблока нарезать очень тонкими дольками, чтобы выложить ими верх пирога.
Яйца смешать с сахаром, сметаной, добавить натертую цедру и сок лимона. Добавить просеянную муку, соду и корицу, перемешать. Всыпать изюм и нарезанные кубиками яблоки. Перемешать до однородности. Сливочное масло растопить и добавить в тесто. Получится негустое льющееся тесто. Я перемешиваю тесто просто обычной вилкой, ничего не взбиваю!
Форму для пирога смазать маслом и слегка присыпать мукой, можно проложить пергаментом. Выложить тесто для пирога. Верх украсить тонкими дольками, выложив их по кругу.
Поставить яблочный пирог в духовку, запекать 40-45 минут при 180 С. Проткнуть спичкой или зубочисткой, проверить на готовность.
Совет
Пирог с яблоками получается превосходным, намного вкуснее обычного бисквита: нежный и сочный внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Верх пирога можно смазать джемом или медом, чтобы верх красиво запекся. Вместо сливочного масла можно использовать растительное.
Источник: http://allrecipes.ru/recept/13488/------------------------.aspx

May. 10th, 2018

Фух, вошла в Жж, а то не пускал. Как-то он напугал. Надо таки свой сайт делать. А то жалко будет, если здесь все пропадёт
3 дня была как слепая. Я умудрилась повредить себе эпителий на глазу. Если вы думаете, что можно ходить с одним открытым глазом, когда второй ужасно болит, то вы ошибаетесь. На сегодня боль прошла, глаз видит, но пока не 100%.
И ещё одно, хорошо когда вещи на своих местах, тогда и вслепую ты их можешь отыскать.

Гренки по-уэльски

Для рецепта гренков вам потребуется:

лук-порей - 2 стебля
сыр чеддер - 125г
горчица - 1 ч.л.
молоко - 3 ст.л.
вустерский соус - 2-3 капли
хлеб для гренок - 4 шт.
Рецепт приготовления гренков:

Чтобы приготовить Гренки по-уэльски необходимо...

Лук-порей нарежьте небольшими кусочками. Разогрейте в сковороде немного сливочного масла, добавьте лук и потушите. Перемешайте натертый сыр, горчицу, соус и молоко. Поджарьте хлеб с одной стороны, положите немного сырной массы на неподжаренную сторону хлеба, сверху лук-порей и поместите в духовку на 3-5 минут до тех пор, пока сыр не станет золотистым.
Бедняга, весь день прохныкала и почти не слазила с моих рук. Полпакетика смекты влить в неё удалось и всё. Чуть полегчало ей. Сейчас уснула. Даже на улицу не пошли.
Ночью тоже просыпается, хнычет, лезет на руки и так засыпает на мне. Я сплю полусидя. Так и спим.
Антибиотики - зло. И это мы только всего лишь два раза дали. И это я не поехала с ней в больницу.
Говорят от антибиотиков собираются отказываться как от гомеопатии?

Jan. 19th, 2018

Дома - лазарет, елы-палы. Понемногу выздоравливаем.
Больше всех переживаем за Ди. Температурила бедняга. Первую ночь не могли сбить температуру, через каждые 3-4 часа повышалась. Я уже грешным делом думала, что мы фальшивый панадол купили. На утро я вызвала скорую детскую «Добробут» ибо температура подскочила до 40С.
Те предложили ехать в больницу. Я естественно отказалась. Ди плакала при виде чужих людей. А реветь она будет, если вообще в больницу поедем. Поэтому к болячке мы ещё получим стресс, плюс там будут вводить лекарства внутривенно. В общем, я отказалась. Они нам прописали курс лечения, другие лекарства, чуть сильнее предыдущих, типа эффералган и выписали ещё антибиотик.
Сегодня была педиатр. Вопрос остаётся открытым: где они там увидели тонзиллит или ангину? Елы-палы, а мы ей второй день даём антибиотик. Но вопрос снова остаётся открытым: таки температуру помог сбить антибиотик?
Что вынесла из этого урока жизни:
1) когда высокая температура - максимально раздеть ребёнка, особенно снять памперс
2) самое важное: если жаропонижающие не помогают, надо выпить но-шпу или поставить свечку но-шпу (но ни никакой нибудь там вибуркоб, ни в коем случае. Хватит баловаться гомеопатией). Для чего вводят но-шпу?

когда температура выше 39, то в организме начинается спазм сосудов, и это мешает всасыванию жидкости, в т.ч. и свечи. Также спазм сосудов начинается и в желудке, что мешают всасыванию жаропонижающего, и его действие замедляется. Но-шпа снимает спазм сосудов + жаропонижающее, и результат не долго ждать.
А ещё поить и поить. Если не хочет пить, то шприцом за щечку вводить воду.
3) при высокой температуре ни в коем случае не обтирать водой, даже не подмывать попу. Просто салфеткой вытереть и все.

Sep. 25th, 2017

Со всех сторон, кроме педиатра, говорили, чтоб уже или печенье или бублик добавили мы в прикорм. Ну, добавила. И че? Добавила размоченный бублик в Ее любимый творожок. Первая ложка - нормально, вторая - нормально, третья - с подозрением, а четвёртая- закрыла рот и когда я подносила ложку, просто отстранилась.

Sep. 21st, 2017

13 сентября было 10 лет моему ЖЖ. Ух ты!

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com